다이어트 고구마빵 만들기 / 다이어트빵 요리 레시피

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배고픈엄마

다이어트 고구마빵 만들기 / 다이어트빵 요리 레시피

작년에 텃밭에서 수확한 고구마를 크기와 생김 그리고 고구마를 캐면서 상처 난 것 이런저런 이유로 구분해 박스에 담아 두고 겨울 동안 열심히 먹어야 했는데 먹기보다는 보관만 하고 있었네요. 다이어트 식단을 준비하면서 입이 심심하면 군것질 대신 먹겠다고 고구마를 쪄서 식탁 한 쪽에 두고 먹고 있습니다. 그냥 먹어도 맛있는 찐 고구마를 사용해 다이어트 식단에도 먹을 수 있는 다이어트 빵 밀가루 없는 고구마빵을 만들었습니다. 재료는 땅콩버터와 계란 그리고 찐 고구마로 만든 다이어트 빵입니다.

초급

재료Ingredients

[재료]

찐 고구마
1개 구매
땅콩버터
3큰술 구매
계란
2개 구매
베이킹파우더
1작은술 구매

조리도구

볼
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스푼
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핸드믹서
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머핀틀
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유산지
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아이스크림스쿱
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오븐
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식힘망
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접시
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노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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볼에 100% 땅콩버터 3 큰 술을 넣어 줍니다.

그리고 계란 2 개를 넣고 고르게 잘 섞어 줍니다.

크기가 큰 찐 고구마 1 개를 준비해 껍질을 벗겨 주었습니다.

그리고 껍질 벗긴 고구마를 잘라 볼에 담고 찐 고구마를 으깨주면서 고르게 섞어 주었습니다.

그리고 베이킹 파우더 1 작은 술을 넣고 고르게 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

그리고 머핀 틀에 유산지를 끼워 넣고 반죽을 70~80% 채워 예열된 오븐 180도에서 10~15분간 구워 주었습니다.

머핀틀 , 유산지 , 아이스크림스쿱

오븐에서 구운 고구마빵은 식힌망에 올려 충분히 식혀 줍니다.

오븐 , 식힘망 , 접시

고구마빵 관련 상품

등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-29

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배고픈엄마

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#다이어트 고구마빵 #다이어트빵 #고구마빵

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