간단간식 / 짜장가루로 짜장떡볶이 레시피

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열려라쿡

간단간식 / 짜장가루로 짜장떡볶이 레시피

짜장가루를 넣고 간단하게 만들어 본 간단간식! 짜장떡볶이를 소개 드려요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
400g 구매
물
500ml 구매
설탕
1스푼 구매
짜장가루
50g 구매
고추장
1스푼 구매
양배추
1줌 구매
어묵
3장 구매
비엔나소시지
1줌 구매
고춧가루
1스푼 구매
땡초
1개 구매
대파
조금 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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양배추, 어묵 3장은 먹기 좋은 크기로 썰고 비엔나소시지는 칼집을 내주세요. 대파도 쫑쫑 썰어서 준비하기.

도마 , 조리용나이프

물 500ml에 설탕 1스푼을 넣고.

냄비 , 스푼

(설탕을 먼저 넣고 끓이면 떡에 밑간이 돼서 더 맛있어져요.)

떡볶이 떡 400g을 넣고 끓여주세요.

보글보글 끓기 시작하면 짜장가루 50g, 고추장 1스푼을 넣고 잘 풀어주세요.

양배추, 어묵, 비엔나소시지 넣고 중불에서 충분히 끓여주세요.

이때 물이 부족하면 조금씩 추가해 넣기.

소스가 뭉근해지면 취향껏 고춧가루 1스푼, 대파, 청양고추 1개 썰어 더해주세요.

통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 된 짜장떡볶이!!

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등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-09

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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