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난이가있는그곳

[머위나물] 쌉싸름한 머위나물 만들기

머위 나물은 쌉싸름해서 입맛 없을때 먹으면 아주 좋습니다 삼겹살을 부드러운 머위에 싸 먹어도 맛있고 장아찌로 만들어도 좋아요 봄철 나물 자주 먹으면서 봄철 건강관리 해요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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머위 나물 400g을 준비 합니다

믹싱볼

머위나물은 뜨거운 물에 소금을 넣고 1분정도 데쳐서 찬물로 씻어서 물기를 꼭 짜 줍니다

냄비 ,

된장,마늘,고추장,참기름을 넣고 조물조물 무쳐줍니다

믹싱볼 , 스푼

통깨 솔솔뿌려서 완성 합니다

찬기

팁-주의사항
❤️ 머위나물은 쌉싸름해서 물에 10분 정도 담가 두었다가 무치면 좋습니다

등록일 : 2025-05-06 수정일 : 2025-05-09

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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