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뚜루

아기 청포묵무침 레시피

탱글하면서도 깔끔한 맛으로 식당에서 밑반찬으로 나오면 리필을 외치게 되는 청포묵김가루무침. 어른들도 아이들도 두루두루 좋아하는 영양만점 청포묵김무침 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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청포묵 300g 한 팩을 준비해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

청포묵을 끓는 물에 넣고 3분간 데쳐주세요.

냄비

부드럽게 데쳐진 묵은 찬물로 여러번 헹궈 물기를 빼주세요.

채반

물기 뺀 묵을 볼에 담고 가는소금 0.5t, 통깨 0.5T, 참기름 1T, 그리고 김가루 한 줌 넣어주세요.

, 스푼

묵이 부서지지 않도록 손으로 살살 무쳐 마무리해 주세요 (부족한 간은 소금으로 해주세요)

등록일 : 2025-04-24 수정일 : 2025-04-24

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