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열려라쿡

초간단 땅콩버터 요리 땅콩버터비빔면 레시피

땅콩소스 만들어 파기름과 국수면을 넣고 휘리릭~~ 비벼 주면 끝. 만드는 방법도 초간단한데 중국식 탄탄면과 비슷한 느낌으로 넘넘 맛있게 먹을 수 있었던 한그릇요리! ​
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 중면 손질법중면 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1인분 기준 중면 100g을 준비해 끓는 물에 넣고 면을 풀어가며 3분 끓여 주세요.

냄비 , 요리젓가락

소면 손질법

잘 삶아진 중면은 찬물에 비벼가며 전분기를 씻어 내주세요.
찬물에 잘 헹궈주어야 면이 쫄깃쫄깃 해져요

채반

땅콩소스 만들기.
고춧가루 1스푼, 깨 1스푼, 간장 1.5스푼, 알룰로스 1.5스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 무가당 땅콩버터 2스푼, 면수 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요. 면수로 농도 조절하기.

소스볼 , 계량스푼

달군 팬에 오일 1T을 넣고 대파를 쫑쫑 썰어 넣고 볶아주세요.
(파기름 내기)

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

대파 손질법

파기름을 땅콩소스에 넣고 섞어주세요.
삶은 국수면을 넣고 잘 비벼주세요.
쪽파, 통깨를 더해주면 최종 완성이 되는 땅콩버터 비빔면!! (만약 농도가 뻑뻑하다면 면수를 조금 더해주세요.)

접시

등록일 : 2025-04-17 수정일 : 2025-04-18

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#땅콩버터#비빔면#비빔국수#면요리#한그릇요리#땅콩버터비빔면
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