아이반찬 소세지메추리알볶음/ 쏘메볶음 레시피

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윤씨네키친

아이반찬 소세지메추리알볶음/ 쏘메볶음 레시피

소세지와 메추리알을 같이 넣어 볶아준 메뉴입니다. 맵지않아 아이들도 좋아하고 어른반찬으로도 아주 굿!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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채반
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볼
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노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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메추리알은 깨끗하게 세척후 물기를 제거해주시고 소세지 300g은 칼집을 내주세요.

도마 , 조리용나이프

뜨거운물에 한번 가볍게 데쳐 기름기를 제거해줍니다.

냄비 , 채반 , 볼

팬에 기름 2T를 둘러주세요. 불은 중불로 올려주세요.

소세지와 메추리알을 넣고 볶아줍니다.

바로 양념을 넣어줄께요. 돈가스소스 1T 넣습니다.

케찹 3T 넣습니다.

올리고당 1T도 넣어주세요.

굴소스는 0.5T 넣어줍니다.

양념이 잘 베이도록 골고루 잘 섞어주세요. 양념이 졸아들때까지 볶아줍니다.

잘 섞이면 불을 꺼주시고 통깨 1T를 넣어주세요.

: 소세지는 칼집을 내 뜨거운물에 한번 데쳐주세요.

소세지메추리알볶음 관련 상품

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-09

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#소세지메추리알볶음 #메추리알소세지볶음 #쏘메볶음 #쏘메볶음레시피 #쏘메볶음만드는법

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