할머니의국물떡볶이 레시피

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할머니의국물떡볶이 레시피

할머니가 가끔씩 만들었던 떡볶이에요

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

어묵
1팩 구매
떡
1팩 구매
대파
1/2대 구매
코인육수
2개 구매
고추장
1큰술 구매

[양념]

다진마늘
1T 구매
다시다
2T 구매
미원
1꼬집 구매
설탕
3꼬집 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 떡을 물에 넣고 끓여줍니다

그러고 코인육수를 넣습니다

고추장을 통크게 한큰술을 넣습니다

잘 섞어가며 약불로 끓여줍니다

국물이 조금 걸쭉해졌으면 어북을 사각모형으로 잘라 넣어줍니다

도마 , 조리용나이프

마지막으로 더 걸쭉해 질떼까지 끓여주다 대파넣고 조금 끓여주고 접시에 플레이팅 해주면 완성!

: 코인양념은 원하는대로 넣으세요

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-03-15 수정일 : 2025-03-18

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