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요리하는엄마

청도 한재 미나리 상큼하게 무쳐서 먹어봐요~

요즘 청도 미나리가 맛있잖아요! 그래서 이것 저것 해먹고 있어요 삼겹살 구워먹을때도 같이 먹고 있고, 이제 조금 남아서 이걸 어떻게 해먹을까~ 하다가 상추 남은거랑 해서 새콤하게 무쳐봤어요! 이날 메인메뉴가 삼계탕이였는데 반찬으로 아주 대만족이였습니다!!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이도 먹기좋게 썰어주세요

오이 손질법

상추도요!

상추 손질법

미나리도 깨끗하게 씻어서 먹기좋게 잘라주세요

미나리 손질법

고추장 1

믹싱볼 , 숟가락

고추가루 4
참치액젓 2T -멸치액젓도 가능해요!
설탕 3
식초 3
다진마늘 1
깨소금 마무리~~~ 살살 조물조물 버무려주세요

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-12

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