생태탕

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봄봄

생태탕

간을 보호하고 기능을 향상시키는데 좋은 음식입니다

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

생태
1마리 구매
무
1/4개 구매
다시마
5조각 구매
두부
1/2모 구매
콩나물
200g 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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무를 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 물을 담고 깨끗이 씻은 생태,썰은 무, 다시마를 넣어주세요

양념장을 만들어주세요

소스볼 , 숟가락

두부,다진파,양념장을 넣어주세요

한소끔 끓여주세요

콩나물을 씻어서 넣고 뚜껑을 닫고 15분이상 끊여줍니다

푹 끓여주세요

국자 , 완성그릇

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등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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저염건강식을 추구합니다

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