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나봄수니

시원하면서 칼칼한 국물 등갈비 김치찌개 만드는 법

김치찌개에는 무엇을 넣어서 먹어도 맛있잖아요. 이번에는 등갈비를 넣어 끌인 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고기를 깨끗하게 씻어 냄비에 넣고 물과 월계수잎을 넣어 끓여 줍니다.

냄비

양파는 채 썰어 주고 대파는 송송 썰어 주고 김치는 먹기 좋게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

김치 손질법

[기획특가] 정품 김치 자르미(1/2포기용) 칼+도마+보관용기 3 in 1

고기 삶은 물(육수)은 채반에 한번 걸러 냄비에 넣어 주세요.

채반

손질한 재료와 설탕을 넣어 섞어 주세요.

조리용스푼

고기를 넣고 푹~ 삶아 주면 돼요. (약 25분 정도 삶아 줍니다.)
팁-주의사항
오래 끓일수록 깊은 맛이 나요.

등록일 : 2024-12-24 수정일 : 2024-12-26

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