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굽지 않아서 더 좋아요! 씹을수록 고소하고 달콤한 오트밀바 (견과류바/에너지바)

자꾸 뭔가 먹고 싶고 입이 심심할 때, 에너지가 떨어져서 뭐라도 먹어야 할 때, 달콤한 간식이 자꾸 당겨서 살이 찌려고 할 때, 그럴 때 먹기 좋은 오트밀 견과류바 소개해요~ ​
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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대추야자에 물 약간을 넣고 10분 정도 담궈 불려주세요. 씨가 있다면 제거해주세요.

볼

블렌더에 롤드 오트와 아몬드를 넣어주세요.

블렌더

블렌더에 롤드 오트와 아몬드를 넣어주세요.
70~80% 정도 갈아주세요.
대추야자, 아마씨가루, 소금, 물을 넣고 점성이 생길 때까지 갈아주세요.
대추야자, 아마씨가루, 소금, 물을 넣고 점성이 생길 때까지 갈아주세요.
대추야자, 아마씨가루, 소금, 물을 넣고 점성이 생길 때까지 갈아주세요.
오트의 수분 정도에 따라서 물이 부족하면 물을 조금 더 넣어주세요.
틀에 종이 호일을 깔고 반죽을 꼭꼭 눌러 담아주세요.

밀폐용기 , 종이호일

틀에 종이 호일을 깔고 반죽을 꼭꼭 눌러 담아주세요.

니트릴장갑

냉장고에 1시간 정도 넣어 굳혀주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

냉장보관해 주시고 간식이 생각날 때 하나씩 드시면 좋아요:)
팁-주의사항
대추 야자가 없다면 건포도를 사용하셔도 좋아요:) 냉장보관해 주시고 간식이 생각날 때 하나씩 드시면 좋아요:)

등록일 : 2024-10-14 수정일 : 2024-10-14

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