돼지고기수육

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다시봄

돼지고기수육

주말이면 아이들이 꼭 먹고싶다고 해달라고 하는 요리중에서 돼지고기수육은 돼지고기삼겹살용과 돼지고기앞다리살 2가지를 넣어서 우리집만의 비법으로 만든 돼지고기수육입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기삼겹살
620g 구매
대파
넉넉히 구매
양파
1개 구매
된장
3스푼 구매
통후추
20알 구매
블랙커피
1스푼 구매
통마늘
20알 구매

조리도구

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▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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돼지고기수육을 소개합니다.

돼지고기수육용을 준비합니다.
통마늘,강황,양파를 넣어주세요

된장,블랙커피,통후추를 추가로 넣어주세요.

대파를 넣어주고 보쌈을 끊이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

도마를 이용해서 목살을 두툼하게 썰어주세요.

김장배추김치와 함께 접시에 담아주세요.

돼지고기수육이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2024-10-07 수정일 : 2025-02-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#만개의레시피 #만개의쉐프 #돼지고기수육 #돼지고기보쌈 #보쌈 #초간단

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