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뿡씨스터즈

토마토 샐러드 흑대추 방울토마토 마리네이트

시원하고 맛있는 방울토마토를 마리네이트하여 방울토마토 샐러드 맛있게 만들어 볼게요!
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
방울 토마토를 깨끗하게 세척해 주세요

깨끗하게 세척한 방울토마토는 꼭지를 제거해 주세요
열십자로 칼집을 내 주세요

도마 , 조리용나이프

냄비에 물이 끓으면 방울 토마토를 넣고 약 30초 데쳐 주세요

냄비

찬물에 넣어 열기를 식혀 주세요
토마토 껍질을 벗겨 주세요
양파 1/2개 잘게 다져 주세요

양파 손질법

올리브 오일 30ml

밀폐용기

레몬즙 30ml
발사믹 식초 20ml
메이플시럽 10ml
소금 1/2t

스푼

화이트 발사믹 식초 1t
껍질을 벗긴 방울 토마토를 담아주고 토마토가 으깨지지 않도록 골고루 섞어 주세요
파슬리 가루를 넉넉히 뿌려 주세요
스피아민트로 데코해 주세요 흑대추방울토마토 마리네이트 완성!

등록일 : 2024-05-25 수정일 : 2024-05-27

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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