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요리하는애승이

소스까지 쉽고 맛있는 계란후라이 샌드위치 만들기

들어가는 재료부터 소스까지 쉽고 간단한 샌드위치에요. 쉽게 만들지만 깔끔하며 균형잡힌 소스의 맛에 쉽게 질리기 힘들거에요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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식빵을 노릇하게 구워주세요. 토스터기 대신 기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 구워도 돼요.

토스터기

소스를 미리 만들어주세요. 허니머스타드소스 1T, 마요네즈 2T 후추를 톡톡톡 뿌린 뒤 잘 섞어주세요.

계량컵

일반 머스타드만 있다면 꿀을 1T 추가해 사용하면 돼요.

팬에 식용유를 조금 두르고 계란 노른자를 터뜨려서 앞뒤로 구워주세요. 햄도 살짝 구워주면 더 맛있어요.

프라이팬 , 뒤집개 , 요리젓가락

랩을 넓게 펼친 뒤 식빵을 깔고 소스 절반분량을 발라주세요. 그 위로 햄, 치즈, 계란후라이와 양배추를 올리고 나머지 식빵에 남은 소스를 발라 덮어주세요.

글래드 매직랩을 사용하신다면 끈적이는 부분이 하늘을 바라보게 펼쳐주세요.

식빵을 꾹 눌러준 뒤 랩의 가장자리를 당겨 샌드위치를 포장해주세요.
뒤집어서 반으로 잘라주면 완성.

도마 , 조리용나이프

팁-주의사항
취향에 맞게 또는 남는 재료를 추가하거나 대체해서 만들어보세요. 자극적이지 않아 아이들 간식으로도 훌륭해요.

등록일 : 2024-05-08 수정일 : 2024-05-09

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레시피 작성자About the writer

요리하는애승이

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