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윤토피아

치즈오븐스파게티 만들기. 토마토 파스타 만드는 법 재료

치즈가 쭈욱~ 늘어나는 오븐스파게티 좋아하세요? 어릴 때 피자 주문 시 꼭 같이 주문해서 먹곤 했는데요 지금은 집에서 종종 해먹어요 정말 간단하고 치즈도 양껏! 올릴 수 있거든요 ​면은 짧게 삶아내고 토마토소스에 약간의 재료만 추가해서 모두 섞어 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려 오븐에 구워내면 완성이에요 뜨끈할 때 치즈 마구 섞어 먹는 게 정말 맛있어요~ ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 냄비
  • 조리용집게
  • 그라탕기
  • 프라이팬
  • 조리용스푼
  • 오븐
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 얇게 채 썰고

양파 손질법

마늘은 편 썰어주세요

마늘 손질법

베이컨은 1.5cm 두께로 썰어주세요

재료 모두 생략하고 시판 토마토소스만 사용해도 되지만 부재료를 추가하면 맛이 더욱 좋아요

​

​

파스타면은 보통의 조리시간인 10분의 절반 정도인 4~5분가량으로 짧게 삶아주세요. 오븐에 한 번 더 조리하기에 부드럽게 휘어지면 됩니다

이때 면수는 사용하기에 2국자 정도 남겨두세요

삶아진 면은 오븐 가능 용기에 넣고 올리브유 약간 넣어 골고루 버무려 주면 불지 않고 면끼리 붙지 않아요 잠시 이대로 두고 토마토소스 준비해볼게요
올리브유 두른 팬에 편마늘을 넣고 약불로 볶아 노릇하게 익고 마늘향이 올라오면
베이컨을 넣고 가볍게 볶아주세요
양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶아준 후
시판 토마토소스 1/2병과 면수 두국자를 넣고 섞어주세요
풍부한 맛을 위해 후추와 이탈리안 허브 믹스 소량을 넣어주었어요

생략 가능하며 입맛에 맞게 가감해 주세요

​

담아둔 면 위로 소스를 모두 부어주세요
모짜렐라 치즈 한 컵을 골고루 올려준 후 파슬리 톡톡 뿌려주세요
예열된 오븐에 넣고 180도 10분 구워주세요 치즈가 녹고 노릇하게 색이 날 정도로 해주세요
10분 후 노릇하게 구워졌어요~ 오븐 사용 시 항상 손 조심하세요

등록일 : 2024-04-30 수정일 : 2024-05-02

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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#치즈오븐스파게티#토마토파스타#파스타
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