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다시봄

나의 최고의 건강레시피 소고기사골떡국

봄이 오는듯 하더니 벌써 여름인듯 매일 30도가 올라가네요. 이럴때 나의 건강을 잘 챙기고 싶을때 고기넣고 맛있는 떡국을 한그릇 뚝딱 먹으면 힘이 불끈 날것만 같은날입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기사골떡국을 소개합니다.
소고기다짐육을 밑간을 해서 냉장고에 30분 이상 숙성시켜주세요.

, 위생장갑

양념해둔 소고기다짐육을 후라이팬에 물기가 없을때까지 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

계란 1개를 지단을 만들어서 채썰어서 준비합니다.

, 프라이팬 , 뒤집개

한우사골곰탕 1봉지에 떡국떡을 넉넉하게 넣어주세요.

냄비

떡국떡 보관법 레시피

보글보글 끓기시작하면 소금을 넣어서 간을 맞추어주세요.

국자

예쁜그릇에 떡국을 담아주세요.

면기

소고기, 계란지단, 김가루를 흐트러지지 않도록 살포시 올려주세요.
소고기사골떡국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
사골떡국에 들어가는 소고기고명은 미리 밑간을 해둔후 후라이팬에 바싹하게 볶아준후 떡국에 고명으로 올려주세요.

등록일 : 2024-04-17 수정일 : 2024-04-17

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