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소고기 다짐육은 키친타월로 눌러 핏물으르 제거 후 사용해 주세요.
시간이 부족할 땐 물기만 제거한 뒤 후라이팬에 구울 때 소금을 뿌려주시면 됩니다.
많이 달지 않은 레시피입니다. 좀 더 단맛을 원하시면 설탕 또는 올리고당을 소량 추가해 주세요 )
중간에 두부를 한 번씩 뒤집어 주고 양념과 소고기를 끼얹어가며 조려 주세요.
등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12
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아침에 레시피 순서대로 하니까 대기시간없이 후루룩 잘 만들어 먹었어요 감사합니다:)
아이들에게 두부만 부쳐서 해주다가 이 레시피 알고나서는 이것만 해주고있어요. 식물성동물성 단백질 골고루 섭취할수있고 맛도 있어서 애들도 잘 먹으니 좋더라구요ㅎㅎ 레시피 공유해주셔서 감사합니다.^^
저는 두부에 소금뿌리고 수분제거하는게 귀찮아서 계란물이 담가서 부친뒤에 만들었어요 맛술이 떨어져서 청양고추 조금 넣었고, 유부초밥 만들어서 같이 먹었는데 맛있네요^^
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