해쉬브라운 만들기 감자요리 간식 해시브라운 만드는법 레시피 맥주안주

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

159

상품목록

꼰다맘의오늘레시피

해쉬브라운 만들기 감자요리 간식 해시브라운 만드는법 레시피 맥주안주

해쉬브라운 이라는 이름의 뜻을 아시나요~ 뜻을 알고 먹으면 왠지 더 맛있는 것 같아요ㅎ 해시는 영단어 해시! 프랑스어 아세 에서 따온 말이며 재료를 잘게 썬 요리법을 뜻해요~ 브라운은 갈색을 띌때까지 튀긴것을 의미하니 해시브라운은 잘게다진 음식을 갈색이 될때까지 튀긴 음식이 되겠네요^^ 맛있는 해시브라운 만들기 시작해볼까요~!!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
쿠키모양틀
구매
요리집게
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자 반개는 직경 5mm 두께로 깍뚝썰고, 남은 반은 강판에 곱게 갈아주세요. 통조림햄은 감자와 비슷하게 깍뚝썰어서 준비해주세요.

강판에 갈아둔 감자는 채즙에 있는 전분도 사용할꺼라 짜지않고 그대로 둡니다.

감자 손질법 레시피

손질한 감자와 햄을 모두 담고 튀김가루 1T, 소금1/3t 를 넣고 섞어주세요.

튀김가루대신 감자전분가루를 넣어도 좋아요.

예열된 팬에 기름을 두르고 쿠키틀을 이용해 만들어둔 반죽을 꾹꾺 눌러담아주세요.

팬 , 쿠키틀

약불

두껍게 만들기위해 쿠키틀을 이용했어요, 달걀후라이팬이 있다면 틀 없이 튀기기 좋아요.

양쪽면이 다 익었다면 틀에서 분리해주세요.

팬 , 집게 , 숟가락

약불

집게와 숟가락을 이용해 살살 분리해주세요.

: 해시브라운은 얇게 튀기면 감자전 느낌이 강해져요. 무조건 두껍게!! 약불로 튀겨주세요~

해쉬브라운 관련 상품

등록일 : 2024-03-28 수정일 : 2024-03-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼰다맘의오늘레시피

초보자도 만들기 쉬운 요리레시피 https://blog.naver.com/only177

sns

sns

댓글 0

#해시브라운 #해쉬브라운 #바삭한해시브라운 #해시브라운만들기 #해쉬브라운만들기 #해시브라운레시피 #해쉬브라운레시피 #술안주만들기 #아이간식만들기 #아이간식

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(205)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(33)
3

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(23)
4

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(21)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(112)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(38)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(416)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(153)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(40)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(39)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.