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쿡따라

간식레시피 간단한 간식 냉동만두요리 만두퀘사디아

후라이팬으로 간단하게 만드는 간식 만두퀘사디아입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
블랙 올리브와 미니 파프리카는 모양 그대로 얄팍하게 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프

비빔밥 고명으로 올려 먹고 남은 다진고기로 만든 불고기인데 없으면 패쓰해도 됩니다
해동한 냉동만두는 매셔도 눌러 으깨거나 가위로 잘게 잘라 주고 다진불고기 넣고 골고루 섞어 주세요~

, 매셔 , 주방가위

냉동만두는 실온에서 30분간 해동한 다음 사용해도 좋고 시간이 없을때는 전자레인지나 찜기 활용해 살짝 녹인 후 사용해도 좋습니다

또띠아 위에 할라피뇨 체다소스 반쪽면만 펴 바르고 만두소-모짜렐라치즈, 블랙올리브, 파프리카를 차례대로 올려 주세요~

스텐트레이

소스는 시판소스 사용했는데 머스타드나 크림치즈, 핫소스등등 좋아하는 소스 활용해 만드시면 맛있게 즐길 수 있답니다

모짤렐라치즈를 한번 더 올리고 반으로 접어 주세요~
팬을 달군 후 식용유를 약간 두른 후 또띠아 올려 뒤집개로 눌러가며 노릇한 색이 나도록 구워주면 만두퀘사디아 완성!

프라이팬 , 뒤집개

불은 중약불에서 천천히 구워주고 오븐이나 에어프라이어 활용해 구워줘도 좋습니다

접시에 3등분해 썰은 만두 퀘사디아 담고 파인애플과 딸기 곁들어 주었어요~

접시

과일 대신 샐러드 가니시로 올려 같이 드셔도 좋습니다

팁-주의사항
오븐은 180도 예열한 오븐에서 7분 정도 굽고
에어프라이어는 200도에서 6분 정도 구워주면 됩니다

등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-20

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