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매들린

무나물 만드는 법 무나물볶음 만들기

지난번 들깨 무나물볶음 레시피를 한 번 올렸었는데요, 그때보다 이번에 만든 무나물이 더 맛있게 잘 돼서 무나물 레시피를 공유해 드리려고 해요. 저렴하고 맛있는 무 요리 2탄, 무나물 만드는 법을 쉽게 알려드릴게요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파를 쫑쫑쫑쫑 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

무 반개를 얇게 채 썰어주세요.
팬에 들기름 4T, 식용유 4T를 두르고 무와 소금 1T를 넣은 후 약불로 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

약불

오른쪽 사진처럼 무가 숨이 죽으면 물 60ml를 넣고
뚜껑을 닫은 후 약불로 3분 정도 익혀주세요.

약불

다진마늘 1T, 대파 20g를 넣고 약불로 2분간 볶아주세요.

약불

취향에 따라 들깨를 뿌려 마무리해 주세요. 저희는 깔끔하게 먹고 싶어서 안 뿌렸어요.

등록일 : 2024-03-05 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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