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푸드디렉터요알남

깊은 맛을 느낄 수 있는 양송이버섯볶음

소금, 후춧가루로 밑간하여 양송이버섯 자체의 맛을 느낄 수 있는 볶음입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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키친타월에 물기를 묻혀 양송이버섯을 닦아 준다.

키친타올

양송이버섯의 갓 부분의 끝은 살짝만 자른다.
양송이는 2~4등분으로 자른다.

도마 , 조리용나이프

양파는 잘게 사각형으로 자른다.
마늘은 편 썬다.
팬에 올리브오일, 마늘, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.

프라이팬 , 요리스푼

양파가 살짝 투명해지면 양송이버섯, 소금, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.

등록일 : 2024-03-02 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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