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여사장

계란토스트만들기 홈브런치 식빵요리 프렌치토스트

계란토스트만들기. 홈브런치 식빵요리. 프렌치토스트
15분 이내 아무나
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프렌치 토스트 레시피를 참고하다보면 보통 계란 2개로 만드는데 제 생각에는 계란 1개만으로도 충분할 것 같아요.
계란 1개를 깨서 풀어주고 소금을 넣어 간을 맞춥니다.

유리용기 , 포크

저희 집에는 백설탕 자체가 없어요. n년째 사용 중인 비정제 사탕수수 설탕인데 황설탕처럼 노란 색깔이에요. 비정제 사탕수수 설탕 2스푼과 시나몬 가루 0.5 스푼을 넣어줍니다.우유 50ml 정도 붓고 모든 재료를 섞어주세요.

계량컵 , 조리용스푼

식빵 2조각을 계란물에 넣어서 푹 적셔줍니다.
양이 딱 맞았네요. 식빵 2개에 계란물이 남김없이 흡수되었어요. 전라도 말로 오지네요.^^
역시 식빵은 버터로 굽굽해야 진리!

프라이팬

버터 한 조각을 프라이팬에 녹인 후 식빵 2조각을 올려놓고 앞뒤로 구워줍니다. (식빵이 타지 않게 중약불로 조절해주세요!)

뒤집개

저는 가위를 이용해서 식빵을 잘라 주었는데요, 먹기 좋은 크기로 대각선으로 두 번 잘라주었더니 삼각형이 모양이 되었어요.

조리용집게 , 조리용가위

삼각형 모양의 프렌치토스트를 접시에 옮겨 담은 후 슈거파우더를 솔솔 뿌려줍니다.카페에서 파는 브런치 메뉴 프렌치토스트 같죠? 식빵 2조각, 계란 1개로도 훌륭한 홈브런치 식빵 요리 프렌치토스트 만들 수 있어요!

플레이팅접시

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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