전자레인지 푸딩 계란찜 만들기 초간단 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,286

상품목록

친절한지야씨

전자레인지 푸딩 계란찜 만들기 초간단 레시피

배달 요리 주문하면 서비스로 나오는 부들부들 계란찜 드셔보셨나요? 푸딩처럼 부드러운 식감에 짭쪼롬한 맛은 계속 손이 가는데요. 이제 집에서도 간편하게 만들 수 있어요~ 전자레인지만 있다면 똥손도 가능한 푸딩계란찜 레시피입니다~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3~4개 구매
물
180ml 구매
우유
90ml 구매
소금
0.5t 구매
다시다
0.5t 구매
대파 또는 쪽파
약간 구매
통깨
1t 구매
참기름
1t 구매

조리도구

볼
구매
거품기
구매
채망
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란을 3~4개 정도 준비해서 그릇에 넣어줍니다.

계란은 크기에 따라서 갯수가 달라지는데 대란처럼 큰 건 3개, 조금 작다 싶은 건 4개로 준비해주세요.

계란에 물, 우유, 소금, 다시다를 넣고 거품기나 젓가락 등을 이용해서 잘 풀어줍니다.

계란 3~4개, 물 180ml, 우유 90ml, 소금 0.5t, 다시다 0.5t

다시다는 멸치, 소고기 둘 다 상관없어요~

잘 풀어준 계란물은 체에 받쳐서 알끈 등을 제거해줍니다.

이 과정은 생략해도 되지만 푸딩처럼 부드러운 식감을 원한다면 꼭 필요한 과정이니 해주세요~

전자레인지용 내열용기에 계란물을 붓고 뚜껑은 완전히 덮히지 않도록 비스듬히 살짝 걸쳐준 채 5분간 돌려줍니다.

내열용기 , 전자레인지

용기는 내용물을 다 넣었을 때 1/4정도 여유가 있는 게 좋고 뚜껑이 없다면 비닐랩을 씌워 구멍을 뚫어주셔도 됩니다.

5분 뒤 전자레인지에서 꺼내 다진 대파와 통깨, 참기름을 올려줍니다.

다진 대파 약간, 통깨 0.5t, 참기름 0.5t

대파는 흰줄기 부분보다 파란잎 부분을 사용하면 더 예뻐요~

이번에는 뚜껑을 완전히 덮고 전자레인지에서 30초간 더 돌려주면 완성!

뚜껑은 다 덮지만 잠그지 않고 올려두는 정도로~ 비닐랩이라면 구멍 뚫지 않고!

: 1. 계란물은 체에 받쳐서 알끈을 제거해줘야 더 부드러운 식감을 만들 수 있어요.
2. 다시다가 없다면 코인육수 종류도 OK!
3. 첫번째 전자레인지 사용시에는 뚜껑을 비스듬히 걸치기만~
4. 마지막 전자레인지 사용시에는 완전히 덮되 잠그지는 않기!

푸딩계란찜 관련 상품

등록일 : 2024-02-22 수정일 : 2024-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

친절한지야씨

빠르게 간단하게 요리하는 친절한지야씨입니다.

sns

댓글 0

#푸딩계란찜 #계란찜 #계란찜만들기 #배달계란찜 #전자레인지계란찜 #계란찜레시피 #푸딩계란찜만들기 #전자렌지계란찜

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(138)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(104)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(98)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(72)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(127)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(23)
3

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)
4

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(18)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(157)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.8(140)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(64)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.8(12)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.