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맘푸드

김장김치찌개 맛있게 끓이는 법 얼큰 김치찌개 끓이는 법

명절 뒤끝은 항상 개운하게 김치찌게를 끓여서 먹는답니다
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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썬 김장김치 2공기를 준비해 주세요
대파 1대는 사선으로 어슷어슷 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

두부 한 모는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요
냄비에 김장김치를 넣어 주세요

냄비

참기름 1큰술을 넣어 주세요
김치를 달달 볶아 주세요
생수 3컵을 넣어 주세요
썰어 놓은 두부를 넣어 주세요
팔팔 끓여 주세요
간을 보시고 싱거우시면 참치액 1큰술을 넣어 주세요
찌개가 다 끓고 나면 쎨어 놓은 대파를 넣어 주세요
팔팔 끓여 주세요 마지막으로 모자라는 간은 가감해 주세요
팁-주의사항
명절 뒤끝의 김치찌개는 고기 넣지 말고 시원하고 깔끔하게 끓여 주세요

등록일 : 2024-02-11 수정일 : 2024-02-13

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