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강철새잎

#일상먹거리 #봄나물비빔밥 #취나물액젓무침 #부지깽이된장무침 #도라지무침 #참나물무침

봄나물무침의 레시피를 올리고는 본격적으로 만든 나물로 일단, 비빔밥부터 만들었습니다. ​ 거기에 달래된장찌개도 준비가 되어져 있죠. 달래된장찌개를 비빔밥에 넣어서 슥슥 비벼서 먹는 맛!! ​ 된장의 구수함과 고추장의 비빔장맛,,, 그리고 각종 나물들의 씹히는 맛은 한국인의 밥상이 아니면 모르겠죠. ㅎㅎ ​ 산도 많아 삼면이 바다야... 참으로 풍성한 먹거리를 주는 우리나라입니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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만들어 놓은 나무 3종!! 취나물, 참나물, 그리고 부지깽이나물에 도라지무침까지!! 취나물무침 https://blog.naver.com/koreastencil/223331547329 참나물무침 https://blog.naver.com/koreastencil/223331436483 부지깽이나물무침 https://blog.naver.com/koreastencil/223332251158 도라지무침 https://blog.naver.com/koreastencil/223332588416
도라지무침은 고추장이 기본맛이고, 취나물은 액젓, 그리고 부지깽이는 된장, 거기에 참나물은 소금입니다.
나물을 하게 되면 가장 기본적인 것이 바로 비빔밥이죠. 밥에 고추장 일단, 넣어 주고는

스텐볼

각종 나물들을 올려 줍니다. 그리고 통깨를 솔솔 뿌려서 마무리합니다. 참기름은 넣지 않았습니다. 참기름은 나물하나하나에 충분히 들어갔으니까요.

등록일 : 2024-02-11 수정일 : 2024-02-13

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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