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요리하는쮸네

삼겹살고추장볶음 고추장삼겹살 만들기

태우지 않고 맛있게 만드는 고추장삼겹살 레시피 알려드릴게요 : )
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
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삼겹살이 너무 길면 반으로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼, 진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 듬뿍 2스푼, 다진 마늘 2스푼을 섞어 양념을 만들어주세요~*

소스볼 , 요리스푼

약불에 예열한 팬 위에 삼겹살을 올린 뒤 양념을 골고루 펴서 발라주시면 돼요~*

요리집게 , 프라이팬

양념 때문에 쉽게 탈 수 있어서 처음부터 끝까지 약불에 조리하셔야 해요.

바닥 부분이 노릇하게 익으면 뒤집어서 다시 한 번 양념을 골고루 펴서 발라주세요.
반대쪽이 노릇하게 구워지면 가위를 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라 타지 않게 구워서 완성하세요.

주방가위

등록일 : 2024-01-28 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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