Name: 팽이버섯 계란전 | 팽이버섯전 밑반찬
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉; 계란 3개; 소금 1작은술; 식용유 적당량; 청양고추 2개

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우수푸드

팽이버섯 계란전 | 팽이버섯전 밑반찬

간단하게 반찬 한가지 뚝딱! 식으면 더 맛있는 팽이버섯계란전이예요~ 팽이버섯의 효능 팽이버섯은 숙변제거에 탁월하여 말려서 차로 끓여먹거나 작게썰어서 요리해요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉 구매
계란
3개 구매
소금
1작은술 구매
식용유
적당량 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

조리순서Steps

팽이버섯을 1cm정도로 작게썰어요.

도마 , 조리용나이프

청양고추는 아주작게 다져주어요.

팽이버섯, 청양고추, 계란 3개와 소금 1작은술 넣고 섞어주어요

믹싱볼 , 요리스푼

팬에 식용유를 두르고 달궈지면 수저로 떠서 한입크기로 노릇노릇 부쳐줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

: 청양고추대신 파나 양파등을 넣어도 맛있으며, 식으면 더 맛있더라구요~

팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2024-01-25 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://www.youtube.com/watch?v=nJCCToHtstg?si=XupqeCOHL8upa9f5

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