Name: 매콤한 국물요리 도미매운탕
Total time: 30 min
Ingredients: 무 100g; 돔 1마리; 홍초 1개; 대파 1/2대; 마늘 1숟가락; 고춧가루 2숟가락; 멸치액젓 1숟가락; 육수 3컵; 후추 약간

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홈쿡쌤

매콤한 국물요리 도미매운탕

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
100g 구매
돔
1마리 구매
홍초
1개 구매
대파
1/2대 구매
마늘
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
육수
3컵 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
건지개
구매
조리용스푼
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노하우

동영상

조리순서Steps

무, 대파, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

멸치와 다시마로 육수를내준다.

냄비 , 건지개

육수가 끓으면 무를 먼저 넣어준다.

무가 거의 익으면 썰어둔 돔

마늘

조리용스푼

고춧가루 액젓으로 간을 해 준다.홍초, 대파

후추를 넣고 마무리한다.

도미매운탕 관련 상품

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#도미 #도미매운탕 #매운탕 #생선매운탕

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