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요리하는쮸네

미역초무침 만드는 법

불 없이 간편하게 만드는 입맛 돋우는 미역초무침 만드는 법 알려드릴게요 : )
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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건미역은 물에 담가 10분 동안 불려주세요.

홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 양파와 함께 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

생양파의 매운맛이 싫다면 물에 10분 동안 담가 놓으세요.

설탕 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 식초 3스푼, 쯔유 2스푼, 참기름 1스푼, 올리고당 1스푼, 고추장 1/2스푼을 섞어 미역초무침 양념을 만들어주세요.
불린 미역은 체에 밭쳐 흐르는 물에 조물조물 씻어준 뒤 물기를 꼭 짜주세요.

채반

볼에 양파, 불린 미역, 양념을 모두 담아주세요.
양념과 잘 어우러질 수 있게 골고루 무쳐주세요.

위생장갑

통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 : )

등록일 : 2023-12-25 수정일 : 2023-12-26

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