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윤씨네삼남매

애호박볶음..

애호박 하나 있는거 볶아서 반찬 만들었어요
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박, 양파, 고추 모두 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

웍에 식용유 3큰술에 다진마늘 1큰술 넣고 들들 볶아주다가

재료 몽땅 넣고 볶아줍니다

요리스푼

좀 볶다가 참치액 1큰술, 새우젓 1작은술 넣고 같이 볶아줍니다
그 다음 고춧가루도 1큰술 넣고 볶아줍니다
마지막 간은 다시다 1작은술 넣어줬어요
그런다음 물 50ml 정도 넣고 끓여줄껍니다
고춧가루도 풀어지고 간이 잘 베게 해주는거예요 이제 물기가 자박해질때까지 중불에서 끓여주면 됩니다
먹어봐서 싱거우면 소금이나 다시다를 더 넣어 간 맞춰주면 되고 전 간이 딱 맞기에 들기름 1큰술 넣고
통깨 1작은술 뿌려 마무리 했어요 이렇게 애호박 볶음 완성입니다

등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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