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다시봄

여름별미 콩국수

더운여름 주말점심에 뭐먹지 하고 고민할때 만들어 먹기 쉬운 요리중에 콩국수를 추천합니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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콩국수를 소개합니다.
끊는물에 소금을 약간만 넣어서 국수소면을 삶아주세요.
찬물을 이용해서 여러번 국수소면을 헹궈준후 탱글탱글하고 쫄깃함을 느낄수 있도록 얼음을 넣어서 마지막으로 한번 더 헹궈준후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
예쁜볼에 국수소면을 돌돌돌 말아서 올려주세요. 방울토마토, 삶은계란을 살포시 올려주세요.
국수소면이 흐트러지지 않도록 조심해서 콩국물을 국수가 잠기도록 넣어주세요. 마지막으로 검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요. 여름별미 콩국수가 완성이 되었습니다.

등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2025-07-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

미소맘z 2023-12-13 18:59:48

넘 간단한데 맛있어요 ! 야채 안먹는 울 아가들도 잘먹어요  

쉐프의 한마디2023-12-14 12:58:52

아삭아삭함이 더 좋아서 아이들도 재미있게 먹었던 기억이 있는 레시피 랍니다. 맛있게 잘 드셨다니 너무 칭찬합니다.^^

댓글 0
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