충무김밥 오징어무침 양념

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용주부

충무김밥 오징어무침 양념

충무김밥 너무 좋은데 근처에 먹는곳이 없네요. 맛있게 오징어무침 만들어서 같이 먹으면 너무 맛있겠죠!! 오늘의 요리 충무김밥 오징어무침 만들어보아요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
3인분 구매
김
구매
밥
구매

[밥 양념]

참기름
구매
소금
구매

[오징어 양념]

간장
2스푼 구매
참치액젓
3스푼 구매
설탕
1+1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
참기름
1+1/2스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

냄비
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채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
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위생장갑
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주방가위
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볼
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완성접시
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▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오징어 3마리를 준비해요.

냄비에 물을 끓인 후 오징어를 넣고 삶아요.

볼에 식힌 오징어를 먹기 좋게 채 썰어 준비해요. 고춧가루 3스푼을 준비해요.

채반 , 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

설탕 1스푼 반 준비해요.

참기름 1스푼 반, 매실청 1스푼을 준비해요.

참치액젓 3스푼을 준비해요.

조물조물 무쳐주고 마무리 올리고당 1스푼을 넣어요.

김을 4등분으로 잘라 준비해요.

냉동 보관 김이면 프라이팬 가열 후 앞뒤로 구워 사용해요.

밥에 깨, 소금, 참기름 뿌려서 섞어요.

김에 탁구공만하게 밥 올린 후 돌돌 말아 준비해요.

맛있는 오징어무침과 슴슴한 김밥!! 충무김밥이 완성됐어요.

충무김밥오징어무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2023-11-03

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#오징어무침 #충무김밥만들기 #오징어요리

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