Name: 요린이도 만드는 라이스페이퍼 김부각
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 김밥 김 5장; 라이스 페이퍼 10장; 기름 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

382

조이나우

요린이도 만드는 라이스페이퍼 김부각

지금도 못하지만 요리를 정말 못할 때 만들었던 김부각이에요. 김을 라이스페이퍼에 붙여 살짝 말린 후 재빠르게 튀겨내면 완성되는 밥 반찬이자 술안주, 간식인 김부각입니다. ^^

3인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥 김
5장 구매
라이스 페이퍼
10장 구매
기름
적당량 구매

조리도구

도마
구매
요리솔
구매
튀김팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
체망
구매
유산지
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

김밥 김과 같은 크기의 라이스 페이퍼를 준비한다.

불리지 않고 바로 먹는 라이스 페이퍼 사용했어요. 마트에 판매하는 일반적인 두꺼운 라이스페이퍼는 김 크기에 맞게 잘라서 붙여주세요.

바닥에 라이스페이퍼를 놓고 물을 빠르게 바른다.

도마 , 요리솔

라이스 페이퍼 위에 김을 붙인다.

두꺼운 라이스페이퍼를 사용할 경우 김을 내려놓고, 페이퍼를 물에 담갔다가 바로 붙여주면 된다.

그대로 김 위에 물을 빠르게 발라준다.

라이스 페이퍼 한 장을 붙힌 후 서로 겹치지 않게 한장씩 잘 펴서 3시간 정도 말린다.

보통 라이스페이퍼는 두꺼워서 한쪽 면만 붙이는데 나의 페이퍼는 너무 얇아 김 양면에 한장씩 붙였어요.

건조 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.

가위

기름을 넉넉히 두르고 가열한 후 하나씩 튀겨내면 된다.

튀김팬 , 요리젓가락 , 요리스푼 , 체망

중약불

젓가락으로 누르면서 튀기면 김부각이 오그라드는 것을 방지할 수 있어요. 요리에 서투르다면 중약불에서 천천히 튀겨요.

기름 종이에 김부각을 올려 기름을 제거한다.

유산지 , 플레이팅접시

: 바삭하게 튀겨낸 김부각에 마요네즈를 곁들여 맥주 안주로 먹어도 맛있어요.

김부각 관련 상품

등록일 : 2023-09-20 수정일 : 2023-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

조이나우

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

#김부각 #라이스페이퍼 #초간단 #수제 #술안주 #간식

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(233)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(117)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(68)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(41)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(360)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(164)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(61)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(53)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(102)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(19)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(15)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(33)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(30)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(20)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(19)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(68)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(63)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(47)

요린이도 만드는 라이스페이퍼 김부각

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피