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콩설기

간단한 양배추 요리 KFC 코울슬로 샐러드 만들기

간단한 양배추 요리 아삭한 식감에 달콤 상큼 고소한 양배추 샐러드 KFC 코울슬로 만들기
6인분 이상 30분 이내 아무나

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양배추, 당근, 양파는 잘게 다져 주세요.
다진 양배추는 4컵
다진 양파는 1/2컵
다진 당근은 4T 넣어 줍니다.
여기에 마요네즈 16T, 설탕 6T, 레몬즙 8T, 우유 8T, 소금 1T, 후춧가루 1/3t를 넣어 주세요.
골고루 잘 섞어 줍니다.
이렇게 만든 코울슬로는 바로 먹어도 맛있지만 잠시 냉장고에 넣어두었다가 숙성 후 먹는 게 훨씬 맛있답니다. 그래서 만들어서 바로 조금 먹고 나머지는 냉장고에 넣어 두고 또 먹어도 맛있어서 행복하죠.
예전에 햄버거집에서 주문해 먹던 코울슬로는 밥숟가락으로 두 숟가락 정도였던 것 같아요. 그래서 항상 아쉬웠거든요. 집에서 만들어 먹으니 마음껏 양껏 먹을 수 있어서 좋네요. 부자 된 기분이에요.

등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-12

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레시피 작성자About the writer

콩설기

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