Name: 육수 없이 끓이는 속편한 맑은 배춧국
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 알배추 120g; 대파 1/2대; 양파 1/4개; 두부 1/2모; 계란 1개; 물 300ml; 새우젓 1숟가락

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2,025

요알남Mingstar

육수 없이 끓이는 속편한 맑은 배춧국

육수 없이 끓이는 속편한 맑은 배춧국 입니다. 간편하고 너무 쉬워요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
120g 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
두부
1/2모 구매
계란
1개 구매
물
300ml 구매
새우젓
1숟가락 구매

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도마
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냄비
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노하우

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조리순서Steps

알배추는 적당한 크기로 자른다.

대파는 어슷 썬다.

두부는 사각형으로 자른다.

양파는 채 썬다.

계란은 풀어서 준비한다.

냄비에 물을 넣고 센 불로 끓인다.

물이 끓으면 배추, 두부, 양파, 새우젓을 넣는다.

끓어오르면 중불로 줄여 5분 정도 끓인다.

마지막에 계란, 대파를 넣는다.

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등록일 : 2023-08-12 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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