Name: 냄비에 감자삶는법~감자삶는시간
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 8알; 물 1~1.5컵

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노란장미

냄비에 감자삶는법~감자삶는시간

요즘 햇감자가 나오니 감자가 삶아먹으면 맛나답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
8알 구매
물
1~1.5컵 구매

조리도구

솥
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원형접시
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포크
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노하우

▶ 감자 손질법

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조리순서Steps

햇감자 물로만 씻어서 껍질 벗기지않고 그냥 삶아요~ 아주 큰거보다는 자그마한게 먹기 편해요~

냄비에 감자 담고 겹치지않을 정도의 양을 담고 물을 70% 정도만 부어요~ 감자삶는시간 센불로 켜서 김이나면 중불로 10분 이상~ 감자의 크기에 따라 시간은 늘어납니다.

물이 없어지며 구워지는 정도가 될 때~ 가장 맛나요~

바닥의 물이 다 없어지면 젓가락으로 잘 익었나 찔러보고 젓가락이 쑥 들어가면 불끄고 뜸 들여요~

감자는 익었는데 물이 남아있으면 물은 따라 버리고 뜸들여요~

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등록일 : 2023-07-17 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#감자삶기 #감자삶는시간 #냄비감자삶기

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