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요알남Mingstar

촉촉한 일본식 크래미덮밥

촉촉하게 먹을 수 있는 크래미 덮밥입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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크래미는 손으로 찢어서 준비한다.
대파는 송송 썬다.
전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
계란에 대파, 크래미를 넣고 섞는다.
냄비에 물, 설탕, 맛술, 간장, 굴소스, 식초를 넣고 센 불로 끓인다.
소스가 끓어오르면 약불로 줄여 전분을 넣어 준다.
팬에 크래미 반죽을 넣어 구워 준다.
그릇에 밥을 준비한다.
밥 위에 크래미전을 올려 준다.
소스를 부어 준다.

등록일 : 2023-06-20 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2023-06-27 13:28:33

맛있게 먹었어요! 

댓글 0
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