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스팸을 이용한 도시락메뉴, 스쿨푸드 스팸마리 만들기

스쿨푸드에서 빼놓고 주문할 수 없는 스팸마리 김밥 스팸 + 김치 조합은 맛이 없을 수가 없죠? 아삭아삭한 김치와 짭조롬한 스팸 고소한 계란이 참 잘 어울리는 조합! 요즘은 소풍을 많이 다녀서 도시락 쌀 일이 많아요. 스팸 김밥은 밥과 함께 스팸, 김치 이렇게 간단한 재료로 만드는데도 맛은 보장되기 때문에 자주 만들어 먹는답니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸을 손가락 크기보다 조금 얇게 썰어주세요.
기름을 두르지 않은 팬에 노릇노릇하게 구워줍니다.
김치는 스팸이 짜기 때문에 스팸 양의 1/2만 준비해 주시면 됩니다. 잘게 잘라주시고 설탕을 1/2숟가락 넣고 섞어주세요.
잘볶아주고 난뒤 불을 끄고 마지막에 참기름도 한 바퀴 둘러주세요.
밥 두 그릇 준비해 주세요. 만드실 양에 따라 조절해 주시면 됩니다. 참기름을 듬뿍 두르고 소금 두 꼬집 넣어주세요. 고소한 맛을 증가시키고 싶으시면 깨도 넣어줍니다. 밥은 한 김 식혀주세요.
김밥용 김을 준비해 주세요. 작은 김밥을 만들 거라 1/4은 잘라줍니다.

여러분 김에는 앞뒤가 있다는 것 아시나요?
거친 면이 안쪽입니다^_^

밥은 2/3만 채워주시고 구워둔 스팸 1줄과 볶음김치를 얹어주세요.
잘 말아주면 김밥 완성
계란을 잘 풀어서 체에 걸러 알끈을 제거해 줍니다. 여기에 설탕 1/2스푼 소금 한 꼬집, 우유 1/4컵 넣고 잘 섞어주세요.

귀찮으신 분들은 계란에 소금, 설탕 간만하시고 저어서 쓰셔도 됩니다.

위의 과정을 거치면 부드럽고 고소한 계란 옷이 됩니다.

먼저 달궈놓은 팬에 기름을 두르고 약불로 줄여주세요. 계란물을 적당히 붓고 살짝 익을 때쯤 김밥을 얹어줍니다.

끝에서부터 시작해야 잘 말려요.

도로록 말아주면 완성!
먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

등록일 : 2023-06-04 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

현주 2023-07-02 09:29:41

간단레시피좋아용 

쉐프의 한마디2023-07-05 16:27:14

감사합니다˙-˙♥

댓글 2
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