Name: 모카번 토스트 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무염버터 35g; 설탕 40g; 인스턴트커피 4g; 물 7g; 계란 27g; 박력분 40g; 식빵 4장; 가염버터 10g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,704

효니

모카번 토스트 만들기

요즘 유행하는 모닝빵 모카번의 토스트버전 레시피를 소개할게요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[모카번베이스 재료]

무염버터
35g 구매
설탕
40g 구매
인스턴트커피
4g 구매
물
7g 구매
계란
27g 구매
박력분
40g 구매

[그 외 재료]

식빵
4장 구매
가염버터
10g 구매

조리도구

유리볼
구매
요리주걱
구매
거품기
구매
채반
구매
짤주머니
구매
종이호일
구매
오븐
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

실온에 둔 무염버터를 주걱으로 부드럽게 풀어줍니다

무염버터 35g

볼 , 주걱

버터가 풀어졌으면 설탕을 넣어주세요

설탕 40g

설탕이 보이지 않을때까지 섞어줍니다

인스턴트 커피 + 뜨거운물을 섞은 다음 반죽에 넣어주세요

인스턴트커피 4g, 뜨거운 물 7g

덩어리지지 않게 잘 섞어줍니다

실온에 둔 계란을 넣고

게란 27g

빠르게 섞어주세요

거품기

박력분은 체쳐 넣은 다음

박력분 40g

체

가루가 보이지 않을때까지 섞어주면 모카번 베이스 완성!

식빵 위에 가염버터를 얇게 발라줍니다 (식빵 1장당 가염버터 5g씩 넣어주세요)

식빵 2장, 가염버터 10g

숟가락

버터를 바른 식빵 위로 다시 식빵 1장을 올려주세요

식빵 2장

짤주머니에 담은 모카번 베이스를 지그재그 모양으로 올려줍니다

짤주머니

오븐 팬 위에 종이호일을 깔고 만들어둔 모카번 토스트를 올린 다음

오븐팬 , 종이호일

180도 예열된 오븐에 13분 구워줍니다

오븐

모카번 토스트 완성된 모습

서로 엇갈리게 세워 플레이팅합니다

모카번토스트 관련 상품

등록일 : 2023-05-23 수정일 : 2023-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

효니

https://blog.naver.com/hyuni_525

포토 리뷰 1

요리 후기 1

오늘만사는 2023-06-10 00:09:01

너무 맛있어요!!저는 두개 안겹치고 한쪽씩 발랐는데ㅈ담에 또 할래요 레시피 감사합니다♡사진을 잘 못찍어서 지옥에서 온 빵처럼 나왔지만..직접만든 우유식빵으로 하니까 그냥 저세상맛 ㅠ

#홈카페 #홈카페놀이 #홈카페레시피 #홈베이킹 #토스트 #모카번 #모카번토스트 #커피번 #베이킹초보 #간단요리

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(40)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(16)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,275)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(157)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.8(140)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(64)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(33)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(30)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(20)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(19)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(28)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(19)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(34)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(10)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

모카번 토스트 만들기

오늘만사는 2023-06-10 00:09:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피