생 깻잎김치 레시피 꽝손도 쉽게 만들어요

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생 깻잎김치 레시피 꽝손도 쉽게 만들어요

깻잎좋아하는 분들이라면 추천해요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
4묶음 구매
쪽파
2개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1개 구매

[양념]

간장
10숟가락 구매
멸치액젓
5숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고추가루
5숟가락 구매
갈아만든 배
8숟가락 구매
설탕
1/3숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 쪽파 손질법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 멸치액젓 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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쪽파, 당근, 양파는 사이즈 비슷하게 채썰어주세요

양념재료 다 넣어서 잘 섞어주세요

썰어놓은 쪽파, 양파, 당근을 양념에 넣어서 섞어주세요

깻잎은 깨끗하게 씻어서 물기 털어준비해주세요

깻잎 2장 깔고 양념 1번 혹은 깻잎 3장 깔고 양념 1번 이렇게 발라주시면 짜지 않게 먹을 수 있습니다

계속 반복작업해주세요

반찬통에 담아두고 바로 먹어도 좋긴하지만, 다음날 드시면 더 좋습니다

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2023-05-23 수정일 : 2023-05-23

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

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#김치 #깻잎김치 #생깻잎김치 #깻잎김치레시피

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