Name: 반숙 계란장 만들기 메추리알 장조림 레시피 유통기한 참고
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 계란 12개; 깐메추리알 1봉지; 청양고추 8개; 대파 1대; 양파 1/2개; 올리고당 2; 물 5; 간장 5; 미림 2; 깨소금 4

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구뜰한밥상

반숙 계란장 만들기 메추리알 장조림 레시피 유통기한 참고

한번 만들어놓으면 맛나게 즐길 수 있습니다

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
12개 구매
깐메추리알
1봉지 구매
청양고추
8개 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매

[소주잔 계량]

올리고당
2 구매
물
5 구매
간장
5 구매

[숟가락 계량]

미림
2 구매
깨소금
4 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
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믹싱볼
구매
밀폐용기
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노하우

조리순서Steps

끓는 물에 계란 넣어주세요 숟가락으로 조심스럽게 넣어주세요

계란을 삶는 동안 재료 준비하시면 됩니다. 양파, 대파, 청양고추 잘게 다져주세요 넉넉한 사이즈의 통에 담아주세요

끓는 물에 계란 넣은 후 6분 뒤 꺼내주세요 찬물에 넣어서 껍질 까주세요

소주잔 계량에 있는 재료 다 넣어주세요

숟가락 계량에 있는 재료 다 넣어주세요

재료를 잘 섞어주세요

까놓은 계란 다 넣어주세요

메추리알도 넣어주세요

바로 드셔도 되고 다음날 드시면 더 좋습니다

반숙계란장 관련 상품

등록일 : 2023-04-19 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

#계란장 #계란장조림 #메추리알장조림 #반숙계란장 #반숙계란 #반숙계란장조림

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