Name: 두부조림 황금레시피 양념이 끝내줘요!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 2팩; 파 20cm; 식용유 5스푼; 참기름 3스푼; 간장 3스푼; 국간장 1/2스푼; 참기름 1스푼; 고춧가루 3스푼; 설탕 1스푼; 다진마늘 2스푼; 깨 1스푼

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용주부

두부조림 황금레시피 양념이 끝내줘요!!

오늘은 간단하지만 맛있는 최고의 반찬 두부조림을 집에 있는 간단한 양념으로 뚝딱 간단하게 만들어보아요. 오늘의 요리 " 황금레시피 양념 두부조림 "

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
2팩 구매
파
20cm 구매
식용유
5스푼 구매
참기름
3스푼 구매

[양념]

간장
3스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
깨
1스푼 구매

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조리순서Steps

두부 2팩을 준비하고 먹기 좋게 썰어요. 프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 구워요. 두부는 자주 뒤집지 말고 딱 한번만 뒤집어서 구워요.

두부 2팩, 식용유

프라이팬

중불

파 20cm는 송송 썰어 준비해요.

파 20cm

양념을 준비해요. 간장 3스푼, 국간장 반스푼에 송송 썬 파를 넣어요.

간장 3스푼, 국간방 반스푼, 송송 썬 파

참기름 1스푼을 준비해요.

참기름 1스푼

설탕 1스푼을 준비해요.

설탕 1스푼

다진마늘 2스푼을 준비해요.

다진마늘 2스푼

고춧가루 3스푼을 준비해요.

고춧가루 3스푼

깨 1스푼을 준비해요.

깨 1스푼

모든 양념을 잘 섞어요.

웍에 참기름1스푼과 잘 구워진 두부 1모를 깔고 양념을 골고루 올려요.

구운 두부 1모, 양념, 참기름 1스푼

웍

양념 위에 다시 두부 1모를 올려요.

구운 두부 1모

두부 1모 위에 나머지 양념을 올려요. 약불에 두부를 보글보글 끓여요. 너무 오래두면 양념이 타니 보글보글 잊지마세요.

양념

약불

물 없이 양념장만으로 조림을 만들기에 꼭 참기름을 웍 가장자리에 두르고 약불로 해주세요. 참기름 추가로 두부조림의 고소함이 배가 됩니다. 양념이 두부에 잘 스며들었다면 불을 끄세요.

참기름 2스푼

약불

양념이 듬뿍 올려져 맛있는 두부조림으로 맛있는 한 끼 먹을 수 있어요. 간편하면서 영양까지 챙길 수 있는 반찬!! 두부조림이 완성됐습니다.

등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

마음짱 은주 2023-03-28 18:38:29

양념이 묵직한 느낌이라 저는 물을 넣어서 조렸어요

#두부조림 #두부조림황금레시피 #두부조림양념 #두부요리 #반찬추천 #오늘뭐먹지

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