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평범한흔남

간장 진미채볶음 레시피

간장 진미채볶음 레시피 입니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-진미채는 가위로 한입 크기로 잘라 주세요.
뜨거운물 300ml 준비해서 진미채에다가 부어주세요. 뜨거운물에 10초 정도만 담궈 주세요.
그리고나서, 찬물에 바로 헹궈 주시고 물기를 꼭~ 짜주세요.
진미채를 볼에 넣고마요네즈 2T와 맛술 2T 각각 넣어주세요.
통깨도 1T 넣어서 잘 버무려 줍니다.
달군 프라이팬에 다진마늘 0.5T, 간장 2T, 올리고당 3T을 넣고 가스레인지 중불에서 끓여주세요.
사진처럼 부글부글 끓어오르면 손질해둔 진미채 모두 넣어 주세요.
양념이 골고루 묻어 지면 가스레인지 불을 꺼주세요. 반찬 그릇에 담으면 완성입니다.
팁-주의사항
특별하게 어려운건 없습니다. 위 레시피대로만 하시면 됩니다.

등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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