대부분의 스피니치딥 레시피에 사워크림이 들어가는데, 이것 때문에 사기는 꺼려져서 집에 있는 재료들로 준비했어요. 사워크림의 새콤한 맛은 식초로 내줄 예정이에요.
팬에 재료가 별로 없어 타기 쉬우니 불조절을 잘 해주세요.
잘게 썰어도 돼요. 취향껏 썰어주세요.
시금치를 데쳐서 만드는 레시피도 있는데, 데치는 영양소가 빠져나가기도 하고, 시금치 향도 약해질 것 같아 볶아주었어요.
중강불
알룰로스는 설탕, 물엿, 꿀 등 으로 대체하시면 됩니다.
맛을 보고 취향껏 추가해 주세요.
등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2023-03-18
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
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더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
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불향 가득 수제 직화 100% 국내산 튜립/무뼈 불닭발
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마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 3병
프레지덩 까망베르쁘띠 치즈 125g X 4개 와인안주
손이가는 간식 찹쌀부각 5종 모음(김, 고추, 연근, 다시마, 새송이)
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 480g X 4병
프레지덩 가염버터 200g X 3팩 크림버터
바삭하고 고소한 어포튀각 90g * 10봉
매콤 불맛!특제양념 100% 국내산 오돌뼈 2팩
바다원 속보이는 오징어 250g
불레리아스 블랙 슬라이스 올리브 1.7kg X 1봉 피자올리브
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 480g X 1병
미터스 한돈 그릴 떡갈비 360g (120gX3개)
이도마켓 바삭바삭 자꾸 손이가는 양념 손질먹태채 1인분 2종 택1 ( 허니버터/불닭 )
마이노멀 저당 락토프리 아이스크림 474ml *3개
국내가공 휴게소 BBQ 페스츄리 반건조 버터구이 오징어 200g
태국 쇼핑템! 개별위생포장 파인애플잼비스킷 5봉 + 코코넛크림비스킷 5봉
유어딜리셔스박스X어흥식당 프리미엄 수비드 함박 스테이크 & 파스타 밀키트 (라구소스 / 크림소스 택 1)
태현쿡 야식만만 곱창구이 2팩 (매콤맛, 달콤맛) + 매콤 오돌뼈 1팩
이도마켓 영화관 땅콩버터구이 맥반석 오징어(몸탱이)&순살 오징어입(이빨제거) 2종 택1
톡쏘는 알싸함! 쫀득하고 알싸한 홍어 500g
마다마올리바 그린 카스텔베트라노 올리브 575g X 2병
육즙을 제대로 품었다! 육품떡갈비 120g
옛날 정성 그대로! 수제 안흥 손 찐빵 (60g*25개)
마다마올리바 그린 체리놀라 올리브 350g X 2병
라라스팜 진짜 두부가 들어간 김두부각 6개/12개
젤리스트로우 1.54kg
와인 안주 플래터 선물세트 택1 (치즈4종/크래커/생소시지/대추야자)
마다마올리바 블랙 카스텔베트라노 올리브 350g X 2병
쥬카토 그린올리브 360g X 1병 와인안주
백x원/편x토랑 극찬! 모짜렐라 치즈 감자채전 2팩
전주한옥마을 줄서는 맛집 생크림 치즈 찹쌀떡 3종
쫀쫀하고 부드러운 속살 구룡포 해풍맞은 반건조 오징어 10미
멩가졸리 발사믹 크림 320g x 2개 드레싱
구룡포 쫄깃탱글 두툼한 반건조오징어 10미 금징어 피데기
벤또 스위트앤스파이시(불징어) 12g
멩가졸리 발사믹 트러플 크림 100ml X 1개 드레싱
세튼팜스 로스티드 피스타치오 솔트 앤 페퍼 170g
멩가졸리 라프란카 발사믹 크림 580g X 2개 드레싱
던킨 대파 크림치즈 팝콘 80gX5봉/10봉
봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
안주용건어물 5종세트 (숯불구이오징어,땅콩버터구이,쥐포,맥반석구이,명태껍질부각)
3초떡볶이 200g * 4팩 보통맛/매운맛 맛에 반하는 시간 3초 말랑떡볶이
자꾸만 손이 가는 매콤한 감칠맛 벤또 12g x 6입
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 1134g X 2개
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
프레지덩 브리쁘띠 치즈 125g X 3개 와인안주
바다원 오로지 270g 오징어와 쥐포의 만남
지브로와 강화도 대하 반건새우 선물 세트 300g
마다마올리바 냉장 블랙노첼라라벨리체 올리브 250g X 2병
프레지덩 까망베르쁘띠 치즈 125g X 3개 와인안주
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
마다마올리바 냉장 그린카스텔 베트라노 올리브 480g X 3병
부산 60년 전통 할매 낙곱새 1.1kg (2-3인분)
프레지덩 가염버터 200g X 2팩 크림버터
불향 가득 수제 직화 100% 국내산 튜립/무뼈 불닭발
하누카세 프리미엄 한우육포 150g (30gx5봉) / 오리지날,치즈,견과
고퀄리티 막창 파스타 막스타 밀키트 480g 로제/크림/알리오올리오 3종 택1
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
호두앤 호두과자 누텔라초코 크림치즈 블루베리 호두과자 앙버터 20개입 400g (냉동)
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
쫄깃한 식감! 한 입 안주 동전쥐포&대사이즈 두꺼운 쥐포 200g 택1
맛군 냉동 손질 갑오징어 1kg
100만개 돌파! 이도마켓 대왕오징어 가문어통족 400g
청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g
마다마올리바 그린 카스텔베트라노 올리브 575g X 1병
달달한 카라멜향의 팝콘맛나는 팝콘오징어
93.8% 어육함량 높은 최고급 어포로 만든 더 빠삭이 60g
마다마올리바 그린 체리놀라 올리브 350g X 1병
쫀득쫀득~ sns대란템! 크림치즈 약과쿠키 세트
[품질보증제]이도마켓 가문어통족 업그레이드 시즌4 대왕 오징어
마다마올리바 블랙 카스텔베트라노 올리브 350g X 1병
멩가졸리 발사믹 크림 100ml X 2개 드레싱
가을에 너무 맛있는 국내산 공주 은행 (피은행/깐은행)
지브로와 바다그맛 통영 특제 양념 바다 장어 구이 밀키트 2인분 500g
멩가졸리 발사믹 크림 320g X 1개 드레싱
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