소고기요리 고소한 육전 만드는법/소고기육전

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,489

상품목록

쿡따라

소고기요리 고소한 육전 만드는법/소고기육전

막걸리 안주로 더할 나위 없이 좋은 부드럽고 고소한 육전입니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소고기 밑간]

간장
1.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매

[달걀물]

맛술
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 소고기우둔살 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기는 키친타올로 꾹 꾹 눌러 소고기 핏물은 닦아 주세요~

육전용 소고기는 우둔살, 부채살, 채끝살, 홍두깨살,
목등심등 기름기가 적은 부위를 사용하면 됩니다

적힌 분량의 간장, 맛술, 참기름, 후추를 넣고
조물 조물해 잠시 밑간해 두세요~

소고기 앞, 뒷면에 찹쌀가루옷을 골고루 입혀 주세요~

도록이면 얇게 입혀 주는게 좋답니다

달걀을 깨 알끈을 제거하고 맛술 1스푼과
소금 1꼬집 넣어 잘 풀어 준 다음
달걀옷을 골고루 입혀 주세요~

달군 팬에 식용유와 참기름 약간 넣고
달걀옷 입힌 고기를 한장씩 펼쳐 올려 주세요~

앞, 뒤 노릇 노릇하게 부쳐 주면 육전 완성!

육전 관련 상품

등록일 : 2023-02-20 수정일 : 2023-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#육전 #소고기육전 #부드러운육전 #소고기전 #소고기지짐 #전 #부침개 #명절음식 #설음식 #명절전

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(51)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(44)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(804)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(235)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(111)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(75)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(499)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(178)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(60)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(456)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(88)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(36)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(24)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(260)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(39)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(35)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(128)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(24)
3

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(17)
4

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(638)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(524)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(96)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(88)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(37)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(27)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(16)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(132)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(30)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(14)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(12)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.