[TV 요리] 맛보장 확실! 사리곰탕라면으로 만드는 어남선생의 하얀라볶이

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[TV 요리] 맛보장 확실! 사리곰탕라면으로 만드는 어남선생의 하얀라볶이

빨간 라볶이도 맛있지만,
구수한 매력의 하얀 라볶이는 어때요?

어남선생이 선보인 사골곰탕을 활용한
하얀 국물의 라볶이 한 번 도전?

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀떡
10개 구매
버터
20g 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
우유
200ml 구매
물
400ml 구매
사리곰탕라면
1봉지 구매
슬라이스체다치즈
1장 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

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팬에 버터, 다진마늘을 넣고 중불로 볶아요.

마늘이 갈색으로 변할 때 떡을 넣고 1분간 볶아요.

떡을 볶으면 밀가루 냄새가 안나요

우유, 물을 넣고 센 불로 끓여요.

라면스프를 넣어요.

끓기 시작하면 면을 넣고 2분간 끓여요.

슬라이스 체다치즈를 넣고 2분간 끓여요.

완성된 하얀라볶이를 그릇에 담고 후추를 뿌려 완성해요.

면이 불기전에 먼저 담고 떡과 소스를 담아요.

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등록일 : 2023-02-20 수정일 : 2023-02-22

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