톳 나물 무침 만드는 법 제철해초요리

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톳 나물 무침 만드는 법 제철해초요리

칼슘이 많이 들어있어 뼈 건강에 좋은 톳으로 나물 무침 맛나게 만들어 보세요. 부드러움 속에 오독오독 씹히는 맛이 있어서 있어서 온 가족이 너무 좋아해요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

톳
500g 구매
대파
20g 구매

[양념재료]

멸치액젓
1큰술 구매
어간장
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
들기름
2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

[톳 삶는 재료]

소금
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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톳을 깨끗이 씻어서 물기를 빼 주세요.

끓는물에 소금을 넣은 후 톳을 3분 정도 삶아 주세요.

센 불에 삶아 주세요.

깨끗이 씻은 후 물기를 빼 줍니다.

물기를 뺀 톳을 적당한 크기로 잘라서 준비를 해 주세요.

대파는 송송 썰어서 준비를 해 주세요.

양념 재료를 모두 넣어서 골고루 무쳐주면 톳 나물이 완성됩니다.

톳 나물을 그릇에 옮겨 주세요.

: 톳으로 나물을 무칠 때에는 삶는 시간을 조금 늘려주면 부드러운 톳 나물을 즐길 수가 있어요.

톳나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15

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레시피 작성자About the writer

음식산책foodwalk

맛있는 집밥과 요리 레시피를 쉽고 맛있게 만들어 가는 음식산책입니다~~♡. https://blog.naver.com/simple8314

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#톳나물무침만드는법 #제철해초요리 #해초요리 #톳요리 #겨울해초요리 #톳나물 #톳나물레시피

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