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뿡씨스터즈

속이 든든한 야채계란죽

속도 편하고 맛도 있고
든든하게 배까지 채워 줄
야채계란죽 함께 만들어 봐요~~~
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비한 야채를 먹기 좋게 잘게 다져주세요
아보카도 오일을 넣고 당근과 양파를 볶아주세요
이때 소금을 넣어 간을 맞춰 주세요
시금치도 넣어주세요
잘게 썰어 놓은 팽이버섯도 넣어주세요
야채가 다 볶아지면 밥을 넣어주세요
그리고 물 1L를 부어주세요
뚜껑을 덮고 밥이 부드러워 질때까지 끓여주세요

중불에서 약 25~30분 끓여주세요

계란 두개 알끈을 제거하고 잘 저어주세요
마지막으로 계란물을 부어주세요
센불로 끓여 계란을 익혀주세요
참치액을 넣어 간을 맞춰 주세요
볼이 큰 그릇에 가득 담아줬어요
먹기전 참기름을 넣어주고 잘 저어주세요
계란을 넣어 부드럽고
야채를 가득넣어 건강한 맛!
김치도 얹어서 맛있게 드세요

등록일 : 2023-02-12 수정일 : 2023-02-13

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

요리 후기 1

HappyDay 2023-03-12 19:44:01

맛있습니다^^ 

쉐프의 한마디2023-03-15 11:55:18

맛있게 드셨다니 감사한걸요?^^

댓글 0
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