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물미역초무침 쉬운반찬

쉬운반찬

물미역초무침 입니다



제철이라 더 맛있는 물미역

살짝 데쳐서 무치면 찐 맛나죠

상큼하게 초무침했어요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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마트에서 델꼬온 물미역 모습입니다
풀어서 데쳐도 되는데요
붙어있으면 더 움직이기 쉽지요
머리쪽부터 넣고
초록하게 데쳐주는데요
잠깐만 데치면 됩니다, 금방 색 변해요
찬물로 재빨리 헹궈
열기 식히고
서너번 헹궈 줍니다
머리부분 자르고
이물질도 제거해요
먹기좋게 썰어 볼에 담아요
ㅎ 중간중간 색이 짙은게 보이네요
뜨거운 물 안 닿은 부분입니다
깨가루 넉넉히 넣고
초고추장넣고 버물버물해요
물미역초무침 완성입니다

등록일 : 2023-01-16 수정일 : 2023-01-16

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