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첼라인나

밀가루없이 고구마치즈케이크만들기

집에 남은 고구마가 있어 케이크를 만들어봤어요:)
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
크림치즈 70g을 미리 준비하여 크리미한 상태로 만들어준 후 설탕 50g을 넣어주세요
계란 1개를 넣고 휘저어주세요

계란은 특란 1개를 사용하였습니다.

생크림 130ml도 추가해주세요
고구마 2개는 쪄서 준비해주세요!

부드러운 식감을 위해 찐고구마를 사용해주세요

고구마는 으깨주세요
3번 과정에서 만들어둔 반죽에 으깬 고구마를 추가해주세요
에어프라이어기준 200도 15분 -> 170도 20분 구워주세요

에어프라이어

완성 된 고구마치즈케이크는 하루정도 냉장보관 하신 후 드시는게 제일 맛있습니다.
팁-주의사항
좀 더 부드러운 케이크를 원하시면 고구마를 체에 내려주세요

등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

첼라인나

초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요

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